Menu Aftenkort
Selskaber på over 8 personer bedes venligst forudbestille menuen. Køkkenet har åbent fra 17.30 – 21.00
Aftenkort
Vi har åbent om aftenen Torsdag, Fredag og Lørdag til kl. 23.00. Så kom og oplev Kohalen om aftenen også!
Selskaber på over 8 personer bedes venligst forudbestille menuen. Køkkenet har åbent fra 17.30 – 21.00
Mandefrokost
Min. 2 kuverter. Skal bestilles senest kl. 20.00 på dagen Der er ikke mulighed for at ændre i den fastlagte menu.
Christiansø-pigens sild
Med æggeblomme, løg og kapers
Lun stegt sild i tomatlage
Med bløde løg
Engelsk bøf
Med bløde løg og surt
Gammel ost på rugbrød
Med krydderfedt, løg, sky samt et stænk af rom
Hertil rugbrød, smør og krydderfedt
Pris for anretning: pr. kuvert kr. 319,-
Månedens Menu
Menuen består af 3 retter efter køkkenets valg
Rejecocktail
med asparges og rød dressing
Peber steak
med pommes rissoles, grønt og pebersauce
Rabarbertrifli
Pris for menu pr. person kr. 399,-
À la carte
Forretter
Sildetallerken
189,-
Med 3 slags sild, karrysalat, æggeblomme, løg og kapers. Kan evt. deles mod et tillæg på kr. 25,-
Røget ål
199,-
Med røræg og purløg
Ferskrøget laks
149,-
Med dild, asparges, citron, peberrodscreme, ristet brød og smør
Rejecocktail
152,-
Med asparges og rød dressing
Luksus rejer
175,-
serveret med mayonnaise, citron og ristet brød
Luksus tartelet pr. stk.
70,-
Med høns I asparges
Rørt tatar
149,-
serveret med ristet brød
Hovedretter
Luksus stjerneskud
239,-
Med dampet fiskefilet, stegt fiskefilet, håndpillede rejer, laks, dressing, asparges, kaviar og citron på ristet brød
Kohalegryde
239,-
Med ris eller pommes frites
Letsaltet stegt flæsk
239,-
Med persillesovs, kartofler, hjemmesyltede rødbeder og agurkesalat. – ekstra flæsk 55,-
Pariserbøf
239,-
Med 2 æggeblommer, løg, kapers, peberrod, sennepspickles og hakkede rødbeder
Bøfsandwich
245,-
I hjemmebagt bolle med bløde løg, hjemmesyltede rødbeder, agurkesalat, senneppickles, ristede og rå løg, ketchup, sennep, remoulade og brun sovs. Hertil friterede kartofler
Peber steak
269,-
Med pommes rissoles, grønt og pebersauce
Bøf bearnaise
269,-
serveret med grønt, pommes frits og bearnaise sauce
Dagens fisk
269,-
Spørg din tjener
Wienerschnitzel
259,-
Af kalveinderlår med ærter, brasede kartofler, pandesmør og wienerdreng
Pommes frites eller kartofler
55,-
Ost & Dessert
Friteret camembert
115,-
Med solbærsyltetøj, frugt og ristet brød
Gorgonzola
115,-
med æggeblomme og smørristet brød
Gammel ost på rugbrød
115,-
med krydderfedt, løg og sky
Ostetallerken
139,-
Med oste fra Thise Mejeri, syltede valnødder og kiks
Hjemmelavede pandekager
120,-
Med is, flødeskum og jordbærsyltetøj
JP Dessert
89,-
Vaniljeis med flødeskum og chokoladesovs
Dagens tavledessert
119,-
Spørg din tjener
Hjemmebagt lun kransekage
55,-
Børnekort
Til 12 år
Fiskefilet
79,-
Med hjemmelavet remoulade, citron og pommes frites
1 stk. Tartelet
70,-
Med høns I asparges
2 stk frikadeller
104,-
Med kartofler og sovs
Hakkebøf
104,-
Med kartofler og sovs
Letsaltet stegt flæsk
104,-
Med persillesovs, kartofler, hjemmesyltede rødbeder og agurkesalat