Restaurant Kohalen

Åbningstider: man-tors: 11.00-18.00 (køkken 11.30-16.00) fredag & lørdag 11.00-23.00 (køkken frokost: 11.30-16.00 – aften: 18.00-21.30)

Julekort

Se vores mulighed for jule À la carte, juleanretning og julefrokost her.
Julekortet er gældende fra d. 01 november til d. 21. december

Julekort Kohalen 2024

Julekortet er gældende fra d. 01 november til d. 21. december.
Mandag til torsdag kan du vælge mellem frokost, anretning eller à la carte. (Julefrokost skal forudbestilles senest 2 dage før)
Fredag frokost serveres der julefrokost og juleanretning, fredag aften og lørdag serveres der udelukkende vores julefrokost.
Selskaber fra over 8 personer bedes venligt forudbestille menuen.
Ret til ændringer forbeholdes.

Juleanretning

Serveres til frokost, mandag til fredag. Min. 2 kuverter. Skal bestilles senest kl. 15.00 på dagen (Fredag kl. 14.00) Der er desværre ikke mulighed for at ændre i de fastlagte menuer. Ret til ændringer forbeholdes.
Islandsk marineret sildefilet
Med hjemmelavet karrysalat, løg og kapers
Fiskefilet
Med hjemmelavet remoulade og citron
Tartelet
Med høns i apargs
Ribbensteg
Med hjemmelavet rødkål og agurkesalat
Risalamande
Med kirsebærsauce
Hertil hjemmebagt brød, smør og krydderfedt

Serveres ved bordet som anretning​.
Pris for anretning: pr. kuvert kr. 379,-

Julefrokost

Julefrokost + tilvalg skal forudbestilles senest 2 dage før. Min. 4 kuverter. Servering påbegyndes senest kl. 14.00 mandag til torsdag (Fredag kl. 13.00) Der er desværre ikke mulighed for at ændre i de fastlagte menuer. Ret til ændringer forbeholdes.
Islandsk marineret sildefilet
Med hjemmelavet karrysalat, løg og kapers
Lun stegt sild
I tomatlage med bløde løg
Fiskefilet
Med hjemmelavet remoulade og citron
Rejer med mayonnaise
Stenbiderrogn, citron og asparges
Tartelet
Med høns i asparges
Mørbradbøf
Med champignon á la créme og surt
Ribbensteg
Med hjemmelavet rødkål og agurkesalat
Frikadelle
Med stuvet hvidkål
Risalamande
Med kirsebærsauce
Hertil hjemmebagt brød, smør og krydderfedt

Serveres ved bordet som anretning​.
Pris for anretning: pr. kuvert kr. 479,-

À la carte - Jul

Sild

Alle sild serveres med hjemmebagt rugbrød og krydderfedt
Christiansø-pigens sild

105,-

Med æggeblomme, løg og kapers
Islandsk marineret sildefilet

105,-

Med hjemmelavet karrysalat, løg og kapers
Kohalens hjemmelavede lune stegte sild

105,-

I tomatlage med bløde løg
Sildetallerken med 3 slags sild

188,-

Karrysalat, æggeblomme, løg og kapers. Kan evt. deles mod et tillæg på 25,-

Fisk

Røget ål

186,-

Med røræg og purløg
Fiskefilet

129,-

Med hjemmelavet remoulade, citron, rugbrød og smør
Luksus stjerneskud

239,-

Med dampet rødspættefilet, stegt rødspættefilet, håndpillede rejer, laks, dressing, asparges, stenbiderrogn og citron på ristet franskbrød
Fersk røget laks

149,-

Med dild, asparges, citron, ristet franskbrød og smør
Håndpillede rejer

168,-

Med mayonnaise, stenbiderrogn, citron, asparges, ristet franskbrød og smør

À la carte

Hjemmelavet sylte

99,-

Med hjemmesyltede rødbeder og sennep
Rullepølse på franskbrød

99,-

Med sky og løg
Lun leverpostej

109,-

Med hjemmesyltede rødbeder, champignon og bacon
Luksus tartelet pr. stk.

70,-

Med høns i asparges
Ribbenstegssandwich

229,-

I hjemmebagt bolle med sennep, mayonnaise, hjemmelavet rødkål, agurkesalat og skysovs
2 stk. lun ribbensteg

129,-

Med hjemmelavet rødkål og agurkesalat
Frikadeller

129,-

Med hjemmelavet rødkål og surt
Pariserbøf med 2 æggeblommer

239,-

Løg, kapers, peberrod, sennepspickles og hakkede rødbeder
Mørbradbøffer

212,-

Med champignon à la crème, surt og rugbrød

Ost & Dessert

Franskbrød med ost

89,-

Gorgonzola med æggeblomme

115,-

Rå løg på smørristet rugbrød
Gammel ost på rugbrød

115,-

Med krydderfedt, løg, sky, samt et stænk af rom
Friteret camembert

115,-

Med solbærsyltetøj, frugt og ristet franskbrød
Hjemmelavede pandekager

115,-

Med is, flødeskum og jordbærsyltetøj
Risalamande

75,-

Med kirsebærsauce
Hjemmebagt kransekage

52,-